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Parador de Verín

Descripción

Menú 1

1º Empanada gallega o croquetas de jamón ibérico + maridaje con una copa de vino D.O.
2º Lomo de bacalao con piperrada y patatas torneadas + maridaje con copa de vino DO
Postre: Surtido de nuestro obrador (filloas rellenas de crema, cañas de aldea y tarta de almendra)
Café e infusiones
Precio: 25 €

Menú 2

1º Gratinado de frutos del mar en concha de peregrino, chupito de caldo gallego colado o tosta de siembra con queso de Arzúa DO y miel de Anta + maridaje con una copa de vino DO
2º Lomo de ternera gallega a la plancha a la sal de escamas con patatas torneadas y pimientos asados + maridaje con copa de vino DO
Postre: Degustación de quesos gallegos (San Simón da Costa, Arzúa – Ulloa)
Café e infusiones
Precio: 30 €

 

Los dos menús incluyen menú infantil (consultar en el establecimiento).

SKU: RES07 Categorías: ,

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Menú 1

1º Empanada gallega o croquetas de jamón ibérico + maridaje con una copa de vino D.O.
2º Lomo de bacalao con piperrada y patatas torneadas + maridaje con copa de vino DO
Postre: Surtido de nuestro obrador (filloas rellenas de crema, cañas de aldea y tarta de almendra)
Café e infusiones
Precio: 25 €

Menú 2

1º Gratinado de frutos del mar en concha de peregrino, chupito de caldo gallego colado o tosta de siembra con queso de Arzúa DO y miel de Anta + maridaje con una copa de vino DO
2º Lomo de ternera gallega a la plancha a la sal de escamas con patatas torneadas y pimientos asados + maridaje con copa de vino DO
Postre: Degustación de quesos gallegos (San Simón da Costa, Arzúa – Ulloa)
Café e infusiones
Precio: 30 €

 

Los dos menús incluyen menú infantil (consultar en el establecimiento).

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*Se ofrecerán menús el sábado para el almuerzo o la cena y el domingo para el almuerzo.

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